زوار حـلا نـجد نتمنى لكـم أجمل وأسعـد الاوقأت معنا ونسعـد بزيارتكم مرـه أخرى كلمة الإدارة


:: أعلن معنآ :: 
 عدد الضغطات  : 288 :: أعلن معنا :: 
 عدد الضغطات  : 226 :: اعلن معنآ :: 
 عدد الضغطات  : 217 :: أعلن معنآ :: 
 عدد الضغطات  : 228

 
العودة   منتديات حلا نجد > حلا الاسرة والمجتمع > مطبخ حواء - مطبخ بنات - طبخ
Tags H1 to H6

منتديات حلا نجد

مظبي لحم

مظبي لحم
 
الإهداءات

الإهداءات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-15-2010, 05:03 AM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مراقب عام
 
الصورة الرمزية alalewah2009
 







alalewah2009 غير متواجد حالياً

افتراضي مظبي لحم

مظبى لحم لاول مرة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جبت لكم طريقة موظبى لحم اول مرة اسويه بالبيت شفت الطريقة عالانترنت
وقلت اسويها وطلعت حماااااااااس مررررررره حلوة
المقادير والطريقة

قدر حجم متوسط

ربع القدر ملح خشن

لحم قطع يكون بتلو صغير

رشة ملح وفلفل اسود وكركم ومطرى اللحم(لتتبيل اللحم )


الطريقة

تبلى اللحم بالفلف الاسود مع مطرى اللحم والكركم ورشة خفيفة ملح تبليه من الصباح ان عندك وقت

نملئ القدر ربعه تقريبا ملح خشن انا اشتريته من السوبر ماركت كيس كبير ب ريالين و75 هللة
يعنى مررررررره رخيص

سخنى القدر على النار حتى يصير الملح حار ساخن
بعدين نضيف اللحم ونضيف معه 3 حبات هيل وورق لورا








نغطى القدر بالقصدير وفوقه الغطاء ممكن تتركيه على النار وتكون هادئة او تضعيه بالفرن اذا كلها من المعدن انا دخلته الفرن وتركته ساعه






سويت معه الارز تشوحى فى قدر ملعقة كبيرة سمن اوزبد مع 3 حبات هيل وورق لورا وقرنين
فلفل اخضر حار(شطة) ثم تضيفى المويه والملح ورشة فلفل واتركيها تغلى ثم ضيفى الارز المنقوع
ممكن تبخريه بقطعة فحم او تقدميه على حاله رهيييييييييييييب ولذييييييييذ









قدميه مع اللحم انا طولت عليه على النار شوى اتحمر ضعيه ساعه شوفى والله رووووووووووعه طعمه جميييييييييييييييل ان شاء الله يعجبكم















 

 

 

 

 

 

 


التوقيع

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
أغبي

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أغبي عمليه أنقاذ alalewah2009 اضحك مع حلا نجد 2 01-29-2010 07:30 PM
كـــــوني معبد واصد بــــابه حلا نجد همس القوافي 0 01-25-2010 08:09 AM
من هي أغبى البنآت بنظرك؟ ومن هو اغبى الشباب بنظرك؟ حلا نجد الساحة العامة 1 01-24-2010 06:59 AM
معبد الفئران في الهند حلا نجد الساحة العامة 0 01-10-2010 03:20 AM
لعبي البزر وانت جالسه حلا نجد جماليات الصور 0 12-10-2009 12:30 AM


الساعة الآن 03:30 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.2.0